Jídelní lístek

Jídelní & nápojový lístek

STUDENÉ PŘEDKRMY / KALTE VORSPEISEN

Ceny v Kč
60g HOVĚZÍ CARPACCIO S RUKOLOU A PARMAZÁNEM
RINDCARPACCIO MIT RUKOLA UND PARMESANKÄSE
BEEF CARPACIO WITH OLIVE OIL, ROCKET AND PARMESAN
129,-
100g DOMÁCÍ PAŠTIKA VE SLANINĚ S BRUSINKAMI
HAUSGEMACHTE PASTETE MIT PREISELBEEREN
HOMEMADE PATE IN BACON WITH CRANBERRIES
79,-

POLÉVKY / SUPPEN

POLÉVKA DLE NABÍDKY
SUPPE DER ANGEBOTE DES TAGES
SOUP ACCORDING TO THE MENU
49,-
STAROČESKÁ ČESNEČKA S CHLEBOVÝMI KRUTONY
TSCHECHISCHE KNOBLAUCHSUPPE MIT CROUTONS AUS SCHWARZBROT
CZECH GARLIC SOUP WITH CROUTONS OF BROWN BREAD
49,-

TEPLÉ PŘEDKRMY / WARME VORSPEISEN

KACHNÍ JÁTRA RESTOVANÁ S CIBULKOU, SLANINOU A ČERSTVÝMI BYLINKAMI
ENTENLEBER GEBRATEN MIT ZWIEBELN, SPECK UND FRISCHEN KRÄUTERN
DUCK LIVER FRIED WITH ONIONS, BACON AND FRESH HERBS
99,-
TRADIČNÍ GRATINOVANÉ KUŘECÍ RAGÚ ,, BAVARIA“, 2 ks TOAST
HAUSGEMACHTE HÜHNERRAGOUT ÜBERBACKEN, 2KS TOAST
TRADITIONAL GRATIN CHICKEN CASSEROLE ,, BAVARIA“, 2 PIECES OF TOAST
89,-

BEZMASÉ POKRMY / FLEISCHLOSE GERICHTE / VEGETARIAN FOOD

120g GRILOVANÝ CAMEMBERT S BRUSINKAMI
GEGRILLTER CAMEMBERT MIT PREISELBEEREN
GRILLED CAMEMBERT WITH CRANBERRIES
89,-

RYBY A MOŘSKÉ PLODY / FISCHE UND MEERESFRÜCHTE

160g PEČENÉ FILÁTKO Z CANDÁTA NA MÁSLE S GRILOVANOU ZELENINOU
gegrillter Zander-fillet auf Butter mit gegrilltem Gemüse
GRILLED pike-perch fillet ON BUTTER WITH GRILLED VEGETABLES
229,-
150g GRILOVANÉ KREVETKY S BYLINKOVÝM PESTEM, BAGETKA
GEGRILLTE GARNELEN MIT KRÄUTERPESTO, BAGUETTE
GRILLED SHRIMPS WITH BASIL PESTO, BAGUETTE
199,-

TATARSKÝ BIFTEK / TARTAR VOM ROHEN RINDFLEISCH

200g TRADIČNÍ TATARSKÝ BIFTEK Z BIO FARMY
TARTAR VOM ROHEN RINDFLEISCH
TATAR OF RAW BEEF
269,-

DOMÁCÍ HAMBURGER / HAUSGEMACHTE HAMBURGER

180g DOMÁCÍ HOVĚZÍ BURGER S ČEDAREM, ANGLICKOU SLANINOU
A HRANOLKAMI, DLE RECEPTU ŠÉFKUCHAŘE
HAUSGEMACHTER RINDSBURGER MIT SPECK, ZWIEBELN, NACH ART
DES Küchenchefs
Homemade beef burger with cheddar, bacon and fries
189,-
180g 100% HOVĚZÍ BURGER S RESTOVANOU ČERVENOU CIBULKOU,
BRAMBOROVÝMI PLACKAMI A CHILLI OMÁČKOU
100% RINDSBURGER MIT SPECK, GEBRATENE ROTE ZWIEBEL,
KARTOFFEL PFANNKUCHEN UND CHILLISOSSE
DEER BURGER WITH A ROASTED RED PEPPER, POTATO PANCAKES,
AND WITH A CHILLI SAUCE
199,-

GRILOVANÁ MASA S ČERSTVÝMI BYLINKAMI
GRILLFLEISCH MIT FRISCHEN KRÄUTERN
GRILLED MEAT WITH FRESH HERBS

300g! SUPERSTEAK „BAVARIA“, Z BIO-HOVĚZÍHO
300g! SUPERSTEAK „BAVARIA“, BIO-RINDFLEISCH
269,-
220g RUMPSTEAK – BIO
bio – RUMPSTEAK
249,-
200g STEAK Z VEPŘOVÉ PANENSKÉ SVÍČKOVÉ
SCHWEINELENDE GEGRILT
PORK FILLET GRILLED
199,-
250g GRILOVANÁ KRKOVICE S VÍDEŇSKOU CIBULKOU
SCHWEINEKAMM GEGRILLT MIT WIENER ZWIEBELCHEN
grilled pork steak with Viennese onion
179,-
160g KUŘECÍ STEAK ZAPEČENÝ S RAJČATY A MOZZARELLOU
HÄNCHENFILET ÜBERBACKEN MIT TOMATEN UND MOZZARELLA
chicken steak baked with tomatoes and cheese
179,-
300g MIX GRILL – KUŘECÍ FILET, HOVĚZÍ ROŠTĚNÁ, VEPŘOVÁ PANENKA
MIX GRILL – Hähnchenfilet, EntrecotE, Schweinefilet
MIX GRILL – Chicken fillet, roast beef, pork tenderloin
209,-
VEŠKERÁ GRILOVANÁ MASA NABÍZÍME S BYLINKOVÝM MÁSLEM,  PEPŘOVOU ČI HŘÍBKOVOU OMÁČKOU, DLE VLASTNÍHO VÝBĚRU BEZ DOPLATKU!
ZUM GRILLFLEISCH SERVIEREN WIR KRÄUTERBUTTER, PFEFFERSAUCE ODER PILZSAUCE NACH WAHL OHNE ZUZAHLUNG
WE OFFER ALL GRILLED MEAT WITH HERBAL BUTTER, PEPPER OR HARBOR
SAUCES, ACCORDING TO SELECTION FREE OF CHARGE

MALÉ ZELENINOVÉ SALÁTY 160g / KLEINE GEMÜSESALATE 160g

TRHANÝ SALÁT / SALAT 59,-
SMĚS TRHANÝCH SALÁTŮ S JOGURTOVÝM DRESINKEM
VARIATION VON FRISCHEM SALAT MIT JOGHURTDRESSING
VARIATION OF FRESH SALAD WITH YOGURT DRESSING
MÍCHANÝ SALÁT/GEMISCHTER SALAT 89,-
VARIACE TRHANÝCH SALÁTŮ A RUKOLY, RAJČE, PAPRIKA, OKURKA
GEMISCHTER SALAT, TOMATEN, PAPRIKA, GURKEN
MIXED SALAD OF TOMATO, PAPRIKA, GURKEN

VELKÉ ZELENINOVÉ SALÁTY 300g/ GEMÜSESALATE 300g

ITALSKÝ SALÁT / ITALIENISCHER SALAT 159,-
VARIACE TRHANÉHO SALÁTU, 100g GRILOVANÝ KOZÍ SÝR, GRILOVANÁ CUKETA, SUŠENÁ RAJČATA, OLIVY, PEČIVO
VARIATIONEN VON BLATTSALAT, 100g GEGRILLTER ZIEGENKÄSE, GEGRILLTE ZUCCHINI, GETROCKENE TOMATEN, OLIVEN, GEBÄCK
SCAMPI SALÁT / SCAMPI SALAT 189,-
VARIACE TRHANÉHO SALÁTU, 120g GRILOVANÉ KREVETKY V BYLINKOVÉM PESTU, CHERRY RAJČATA, PEČIVO
GEMISCHTER SALAT, 120g GEGRILLTE GARNELEN IM KRÄUTERPESTO, KIRSCHTOMATEN, GEBÄCK

TĚSTOVINY/ TEIGWAREN

ČERSTVÉ TAGLIATELLE S KUŘECÍM MASEM, SUŠENÝMI RAJČATY, RUKOLOU A PARMAZÁNEM
FRISCHE TAGLIATELLE MIT HÄNCHENFLEISCH, GETROCKENE TOMATEN, RUKOLA UND PARMESAN
FRESH TAGLIATELLE WITH CHICKEN MEAT, DRIED TOMATOES, RUCOL AND PARMAZAN
169,-

PŘÍLOHY / BEILAGEN

VAŘENÝ BRAMBOR / GEKOCHTE KARTOFFELN 35,-
brambory PEČENÉ NA OLIVOVÉM Oleji/oliven-BRATKARTOFFELN 40,-
AMERICKÝ BRAMBOR / AMERIKANISCHE KARTOFFELN 35,-
HRANOLKY / POMMES FRITES 35,-
KROKETY / KROKETTEN 35,-
RESTOVANÉ BRAMBORY S CIBULKOU A SLANINOU
BRATKARTOFFELN MIT SPECK UND ZWIEBEL
45,-
RESTOVANÉ FAZOLOVÉ LUSKY S ANGLICKOU SLANINOU A CIBULÍ
GERÖSTETEN GRÜNEN BOHNEN MIT SPECK UND ZWIEBELN
49,-
ČERSTVÁ GRILOVANÁ ZELENINA „ LA PROVANCE“
(CUKETA, FAZOLKY, PAPRIKA, CHERRY RAJČATA)
FRISCHE GEGRILLTE Zucchini, GR. BOHNEN, Paprika, cherry tomate
59,-

STUDENÉ OMÁČKY / KALTE SAUCEN

TATARSKÁ OMÁČKA / TARTARSAUCE 20,-
ĎÁBELSKÁ OMÁČKA / TEUFELSSAUCE 20,-
ČESNEKOVÁ OMÁČKA / KNOBLAUCHSAUCE 20,-
GURMÁNSKÁ OMÁČKA „BAVARIA“ (ZAKYSANÁ SMETANA, CHILLI) 20,-

TEPLÉ OMÁČKY / WARME SAUCEN

PEPŘOVÁ OMÁČKA / PFEFFERSAUCE 20,-
HŘÍBKOVÁ OMÁČKA / PILZSAUCE 20,-

DEZERTY / DESSERTE

LÍVANEČKY S BORŮVKAMI, ZDOBENÉ ZAKYSANOU SMETANOU
HAUSGEMACHTE PFANNKUCHEN MIT BLAUBEEREN, MIT SAURER SAHNE GARNIERT
79,-
JABLEČNÉ KROUŽKY SMAŽENÉ V PALAČINKOVÉM TĚSTĚ, OBALENÉ
VE SKOŘICOVÉM CUKRU S VANILKOVOU ZMRZLINOU
ÄPFELRINGE GEBRATEN IM PALATSCHINKENTEIG, BESTREUT
MIT ZIMTZUCKER UND VANILLEEIS
79,-
3Ks DOMÁCÍ JAHODOVÉ KNEDLÍČKY Z TVAROHOVÉHO TĚSTA
SE ZAKYSANOU SMETANOU
HAUSGEMACHTE ERDBEERKNÖDEL AUS KÄSETEIG UND SAUERRAHM
79,-
KOPEČEK ZMRZLINY, DLE NAŠÍ NABÍDKY
EISKUGEL NACH UNSEREM ANGEBOT
 
15,-
PŘÍPADNÉ ZMĚNY POKRMŮ DLE VAŠICH INDIVIDUÁLNÍCH PŘEDSTAV
JSOU MOŽNÉ PO DOHODĚ S OBSLUHOU
ÄNDERUNGEN DER GERICHTE NACH IHREM WUNSCH SIND NACH DER VEREINBARUNG MIT DER BEDIENUNG MÖGLICH
CHANGES IN THE FOODS ACCORDING TO YOUR INDIVIDUAL WISHES
ARE POSSIBLE AFTER AGREEMENT WITH THE STAFF

APERITIVY / APERITIFS

0,04L CAMPARI 59,-
0,04L RAMAZZOTTI 49,-
0,10L MARTINI BIANCO, ROSSO, EXTRA DRY 59,-
0,15L APEROL SPRITZ 79,-